Суп мясной со ...

 (голосов: 0)

 

Суп мясной со сладким перцем

 

Ингредиенты:
вода - 4 стакана
мякоть вареной говядины - 120 г
сладкий перец красный - 4-5 шт.
капуста белокочанная - 200 г
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
соль

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Калорийность: 2


Способ приготовления:

Помидоры и лук нарежьте дольками, перец — соломкой. Обжаривайте овощи на масле 2-3 минуты. Нашинкованную соломкой капусту, залейте кипящей водой, добавьте обжаренные овощи, посолите и варите на слабом огне 5-7 минут.
При подаче положите в суп мясо, нарезанное ломтиками, сметану и зелень.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 04-09-2010 11:49 Просмотров: 618
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: