Суп молочный с ...

 (голосов: 0)

 

Суп молочный с овощами

 

Ингредиенты:
молоко - 500 г
вода - 200 г
картофель - 200 г
капуста белокочанная - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
морковь - 1 шт.
масло сливочное - 40 г
соль

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 4

Калорийность: 1


Способ приготовления:

1. Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками, фасоль — кусочками.
2. Морковь спассеруйте на масле, залейте кипящей водой и варите 5–10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капусту и варите при слабом кипении.
3. За 5 минут до готовности влейте горячее молоко, посолите.
4. При подаче заправьте суп маслом.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 05-09-2010 09:38 Просмотров: 1319
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: