капуста тушеная с...

 (голосов: 0)

капуста тушеная с фаршем

Ингредиенты:
1кг-говяжьего фарша
1,500гр.-капуста
2-марковки (натереть на крупной тёрке)
1-лук репчатый
3-4-зеленых лука
2жмени-белого риса
пол.ст.-растительного масла
1-цукини(натереть на крупной тёрке)
соль ,перец,пучок укропа

Способ приготовления:
Капусту нарезать крупными квадратами и бланшировать 5мин.в кипящей воде.
Фарш обжарить с репчатым и зелёным луком.
В обжаренный фарш кладем капусту,марковку,цукини,солим перчим,добовляем немного воды и тушим 10мин.
Затем кладём рис и тушим до готовности
В конце кладём укроп.

Приятного аппетита!


Добавил udmurtpi 03-06-2010 14:20 Просмотров: 661
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: