Свинина в кишке на мангале

 (голосов: 1)

 

Жирная(обязательно) свинина,можно добавить говядину.Пропустить на крупной мясорубке.Добавить чеснок,лук,зелень,специи,соль,можно сбрызнуть уксусом по вкусу.Затем этим фаршем набиваем кишку.Завязываем,делаем несколько проколов.В решётку и 20 мин. на углях
Рецепт прислала Ольга



Добавил udmurtpi 15-05-2011 12:45 Просмотров: 1182
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: