белый соус

 (голосов: 1)

белый соус

 

белый соус (Детские рецепты от года)

 

Ингредиенты:
На 125 мл:
20 гр сливочного масла
2 ч л простой муки
1/2 чашки (125 мл) грудного молока или молочной смеси
1 ст л мелко потертого сыра (Чеддер, например) по желанию

Рецепт приготовления:

Растопить масло в маленькой кастрюльке. Добавить муку, держать на огне, помешивая, пока не забурлит. Снять с огня и постепенно добавить молоко. Вернуть на огонь и постоянно помешивать, пока соус не загустеет. Затем добавить сыр, если вы его используете. Размешать соус с овощным пюре.Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 15-08-2010 20:01 Просмотров: 1426
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: