Пирог с творогом

 (голосов: 0)
 
Пирог с творогом
Ингредиенты:
сливочное масло – 250 гр.
сахар – 1,5 стак.
мука – 3 стак.
сода гашеная – 0,5 ч.л.
творог домашний – 1 кг.
яйца – 6 шт.
изюм – 1 стак.
ванилин – 1 пакетик

Приготовление:
Пирог состоит из 3 слоев: 1 и 3 – песочная крошка, 2 – творожная начинка.
Готовим песочную крошку:
Масло размягчить, добавить гашеную соду, полстакана сахара, муку.
Готовим начинку:
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить ванилин, творог и изюм. (Творог лучше взять именно домашний).
Форму для выпекания смазать, выложить на дно 2/3 приготовленной песочной крошки. На крошку вылить творожную начинку.
Сверху пирог посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать пирог при t=200 гр. 30 минут.
Готово!
Фото:
 




Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 17-08-2010 09:11 Просмотров: 1432
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: