Летний салат

 (голосов: 0)

Летний салат

 

Летний салат

 

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Сезон: весна-лето
Ингредиенты:
Помидоры - 1 шт
Кабачки (около 3 см) - 1 кусочек
Сыр козий - 1 коф.л.
Масло оливковое (несколько капель)
Описание

Опустите помидор в кипящую воду на 30 секунд. Снимите с него кожицу, затем разрежьте на 4 части и удалите семена. Срежьте кожицу с кусочка кабачка и натрите его на мелкой терке, а помидор нарежьте очень мелкими кусочками. Размельчите козий сыр. Смешайте овощи с несколькими каплями оливкового масла и сыром. При подаче на стол блюдо должно быть комнатной температуры.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 18-08-2010 12:02 Просмотров: 711
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: