Суп овощной с...

 (голосов: 0)
Суп овощной с пшеном

 

Суп овощной с пшеном

 

Ингредиенты:

Морковь 1/4 шт.,

картофель 1/4 шт.,

пшено 2 ч.л.,

масло сливочное 2 ч.л.,

отвар овощной 1,25 стакана,

сметана 1 ч.л.,

зелень — щепотка,

раствор соли 1/2 ч.л.

Морковь нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю и потушить с маслом и небольшим количеством воды до готовности. В кипящий овощной отвар положить промытое пшено, а через несколько минут — мелконарезанный картофель, сварить все до готовности, соединить с тушеной морковью и прокипятить. В тарелку с супом добавить сметану.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 20-08-2010 15:53 Просмотров: 892
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: