Запеканка из брок...

 (голосов: 0)
Запеканка из брокколи с мясом

 

Запеканка из брокколи с мясом

 

Состав:

300 гр. мясного фарша
400 гр. капусты брокколи
2 луковицы
60 гр. сладкого красного перца
3 яйца
соль
перец
растительное масло.

Способ приготовления:

Капусту брокколи помойте и разделите на соцветия. В фарш добавьте соль, перец и яйцо и хорошо перемешайте. Очистите лук и мелко порубите. У перца удалите семена с плодоножкой и мелко порежьте мякоть. Добавьте лук с перцем в фарш и хорошо его перемешайте. Форму смажьте маслом, выложите капусту брокколи по краям, в середину положите фарш и залейте сверху взбитыми яйцами. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Подавайте запеканку порезанную на ломтики.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 21-08-2010 14:59 Просмотров: 1064
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: