Суп-пюре из клуб.

 (голосов: 0)
Суп-пюре из клубники

 

Суп-пюре из клубники


Состав:

120 гр. клубники
10 гр. крахмала
20 гр. сахара
20 гр. сливок или сметаны
300 гр. воды.

Способ приготовления:

Ягоды переберите и промойте. Помните, залейте горячей водой и варите 5 минут. Остудите и протрите. В полученное пюре добавьте сахар и воду и доведите до кипения. Затем влейте разведенный холдной водой крахмал, дайте закипеть и охладите.

В тарелку положите оставшиеся целые ягоды, влейте суп, положите сливки или сметану.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 21-08-2010 15:06 Просмотров: 1099
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: