Белые брауни

 (голосов: 0)

Белые брауни

 

Белые медовые брауни

 

Что нужно:

белый шоколад

180 г


мед

4 ст.л.


масло сливочное

150 г


яйца

2 шт


мука

0,5 стакана


сахар

2/3 стакана

 

Что делать:
На водяной бане растопите 180 г белого шоколада, добавьте 4 ст. л. меда и 150 г сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками. Взбейте венчиком до однородности, добавьте 2 яйца, взбейте еще раз.
Просейте в миску 0,5 стакана муки, добавьте 2/3 стакана сахара, смешайте с шоколадной массой. Выложите тесто в смазанную маслом форму, выпекайте при 180 °С 30 мин.
Остудите, нарежьте квадратиками или кружками.
При желании покройте брауни готовой белой или шоколадной глазурью, посыпьте кондитерскими присыпками и украсьте маленькими марципановыми фигурками.
Дайте брауни слегка подсохнуть, потом положите в широкую прозрачную емкость, закройте крышкой из плотной бумаги, завяжите

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 22-08-2010 10:28 Просмотров: 1165
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: