Запекан. Солнышко

 (голосов: 1)

 

Запеканка Солнышко

 

Порций: 6

Что нужно:

пшено

1 стакан


тыква

500 г


курага

200 г


сахар

0,3 стакана


молоко

3 стакана


соль



масло сливочное

 

Что делать:
шаг 1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Пшено несколько раз промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить пшено, тыкву и щепотку соли. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин.

шаг 2
Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пшенку вместе с сахаром, перемешать и готовить еще 15 мин.

шаг 3
Выложить пшенку в круглую форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1 ч.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 23-08-2010 08:48 Просмотров: 1771
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: