Суп с морской кап...

 (голосов: 0)

 

Суп с морской капустой

 

Ингредиенты:
бульон мясной - 4 стакана
мякоть свинины - 300 г
картофель - 3-4 шт.
капуста морская маринованная - 150 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 4


Способ приготовления:

Мясо нарежьте тонкими брусочками и обжарьте на масле, добавьте нарезанный соломкой лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
Бульон доведите до кипения, положите картофель и варите 10 минут, затем добавьте обжаренные овощи и мясо, морскую капусту, посолите и варите до готовности.
Подавайте суп со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 04-09-2010 11:43 Просмотров: 1323
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: