Запеканка рыбная

 (голосов: 3)


Запеканка рыбная

 

Состав:
Рыба белая филе (в моем случае судак) -600-700гр
рис - 1 стакан
лук - 3 шт (средних)
морковь - 2 шт (средних)
майонез - 3 ст. ложки
яйцо -1-2 яйца
соевый соус -2-3 ст. ложки
Томатная паста - 3 ст. ложки
Сыр (твердый) - 150 гр

Способ приготовления:

Рис отварить до полу-готовности. Лук пасировать с морковкой добавить томатную пасту посолить, поперчить. Выложить в смазанную маслом форму рис и залить его яйцом взбитым с майонезом и соевым соусом. Сверху выложить филе рыбы нарезанное кусочками и поверх него пасировку из моркови и лука. Посыпать тертым сыром и запекать при температуре 180 градусов до готовности.

Рецепт прислала Олеся



Добавил udmurtpi 27-08-2011 12:11 Просмотров: 1582
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: