Испанский салат

 (голосов: 2)

Испанский салат

 

Испанский салат

 

Ингредиенты:
цыпленок - 200 г отварной мякот
баранина отварная или жареная - 200 г
перец сладкий красный - 3 стручка
помидоры - 4 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
лук репчатый - 2 головки
огурцы - 1 шт.
зелень петрушки - 2 пучка
чеснок зеленый - 1 стебель
уксус , соль, растительное масло, перец черный и красный сладкий молотые - для соуса
сок томатный - 60 г

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 6

Калорийность: 3


Способ приготовления:

Сладкий перец нарежьте колечками, помидоры и огурец — кружочками.
Репчатый лук мелко порубите, посолите и уложите на дно салатника. На лук положите слоями колечки сладкого перца, нарезанное мясо, огурец, помидоры, рубленые зеленый лук, чеснок и зелень петрушки.
Смешайте ингредиенты соуса и залейте им салат.
Оформите салат нарезанными кружочками или дольками яйцами, охладите и затем подавайте.

 

Приятного аппетита!



Добавил udmurtpi 25-08-2010 08:24 Просмотров: 1633
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: