Капуста маринован.

 (голосов: 0)

Капуста маринованная со свеклой и чесноком

Ингредиенты:
Капуста нашинкованная - 2 кг.
Свёкла -1 шт.
Морковь-1-2 шт.
чеснок-2-3 зубчика.

Маринад:
Растительное масло-1 неполный стакан
Вода -1 ст/ложка
Уксус (3%)-1 стакан
Сахар-1 стакан.
Соль-1 ст/л.

Способ приготовления:
Капусту нарезаем как вам нравится.
На мелкой тёрке трём морковь и свёклу, давим чеснок.
Для маринада смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения, заливаем маринадом капусту, перемешиваем.
Капусту выдерживают сутки.


Приятного аппетита!


Добавил udmurtpi 11-05-2010 14:06 Просмотров: 1579
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: